Rosenkohl kochen ist allseits bekannt und recht gewöhnlich geworden. Gebraten entfaltet er jedoch ein lecker nussiges Aroma,  welches hervorragend mit der Erdnusssoße harmoniert. Das gewisse Extra an Geschmack bekommt man durch eine würzige Curry-Paste,  Ingwer und Koriander. Einfach und lecker!  … Rosenkohl-Erdnuss-Curry weiterlesen